Carissima/o,
con l’arrivo dell’olio novello organizzo anche quest’anno un incontro presso il frantoio “BONAMINI” sul tema:
“Olio extravergine di oliva e salute: l’importanza delle verdure invernali, dei legumi e dei cereali.”
Ci incontreremo
Sabato 24 novembre 2018 alle ore 15,00
Presso il Frantoio Bonamini
Località S. Giustina, 9/a, Illasi – Verona
Il programma sarà così articolato:
- Visita al frantoio Bonamini
- Guida all’acquisto sicuro: come si legge un’etichetta, iniziamo con l’olio evo
- Focus sulla preparazione degli alimenti: crudi o cotti? E’ importante, anzi essenziale che impariamo a preparare i nostri pasti. Non sono solo gli alimenti che mangiamo a influenzare la nostra salute, ma anche il modo con il quale li cuciniamo.
Prepareremo insieme una crema di ortaggi, un rostì di verdure invernali, un cuscus con ortaggi, cereali e legumi; un paté di verdure e… tanto altro ancora
- Degustazione dei piatti preparati durante l’incontro
In attesa di un tuo gentile riscontro, ti ringrazio e ti saluto caramente
Un abbraccio Antonia
Il costo previsto è di € 35,00 a persona
Per informazioni e prenotazioni telefonare a: Antonia Polese cell. 347 5033989
Oppure chiamare Rebecca Bonamini cell. 348 6788809
For info:
Antonia: antonia@antonipolese.it – www.lacucinadiantoniapolese.com
Rebecca: shop@oliobonamini.com – www.oliobonamini.com