Olio extravergine di oliva e salute: l’importanza delle verdure invernali, dei legumi e dei cereali

Carissima/o,

con l’arrivo dell’olio novello organizzo anche quest’anno un incontro presso il frantoio “BONAMINI” sul tema:

Olio extravergine di oliva e salute: l’importanza delle verdure invernali, dei legumi e dei cereali.”

 

Ci incontreremo

Sabato 24 novembre 2018 alle ore 15,00

Presso il Frantoio Bonamini

Località S. Giustina, 9/a, Illasi – Verona

 

Il programma sarà così articolato:

  • Visita al frantoio Bonamini
  • Guida all’acquisto sicuro: come si legge un’etichetta, iniziamo con l’olio evo
  • Focus sulla preparazione degli alimenti: crudi o cotti? E’ importante, anzi essenziale che impariamo a preparare i nostri pasti. Non sono solo gli alimenti che mangiamo a influenzare la nostra salute, ma anche il modo con il quale li cuciniamo.

Prepareremo insieme una crema di ortaggi, un rostì di verdure invernali, un cuscus con ortaggi, cereali e legumi; un paté di verdure e… tanto altro ancora

  • Degustazione dei piatti preparati durante l’incontro

 

In attesa di un tuo gentile riscontro, ti ringrazio e ti saluto caramente

Un abbraccio Antonia

 

Il costo previsto è di € 35,00 a persona

Per informazioni e prenotazioni telefonare a: Antonia Polese cell. 347 5033989

 

Oppure chiamare Rebecca Bonamini cell. 348 6788809

For info:

Antonia: antonia@antonipolese.itwww.lacucinadiantoniapolese.com

Rebecca: shop@oliobonamini.com – www.oliobonamini.com

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