Venerdi’ 14 giugno si e’ concluso il corso estivo su “mediterranean diet and health” per 47 studenti dell’Universita’ dell’Arizona.
La giornata e’ iniziata con la visita alla cantina “Allegrini” e alla meravigliosa “Villa della Torre” di Fumane e si è conclusa con una cena conviviale presso il ristorante “le Cedrare” a Illasi (Verona).
Il corso, diretto per la parte scientifica da due docenti dell’Universita’ dell’Arizona e per la parte pratico-organizzativa da Antonia Polese con il suo meraviglioso staff e’ stato molto apprezzato dai ragazzi che si sono dichiarati entusiasti di quanto visto e vissuto durante le quattro settimane trascorse nella nostra bella Verona.
