Ecco una ricetta che ci permette di goderne i benefici sin dal mattino presto: “il muesli di frutta secca” Ingredienti 220 g di uvetta…
LA FAMIGLIA DELLE CROCIFERE DAL CAVOLO AL CRESCIONE SONO VERI E PROPRI INTEGRATORI NATURALI, IMPORTANTI PRESIDI DELLA SALUTE. DA CONSUMARE ABITUALMENTE, CRUDI O CON COTTURE…
INGREDIENTI 100 g di farina 00 100 g di burro 4 g di lievito in polvere (1 cucchiaino) 1 uovo e un tuorlo 75 g…
Per la frolla Ingredienti 125 g di farina 00, 60 g di burro, 40 g di zucchero, 1 tuorlo, sale, buccia di arancia, Impastare…
Ingredienti 200 g di lattuga 150 g di porro 150 g di patata 50 g di carota 400 ml circa di brodo vegetale timo, maggiorana…
Ingredienti 1 branzino di circa 1 kg, 15 pomodorini, 15/20 olive, 1 cucchiaio di capperi lavati e dissalati, origano, 4/5 cucchiai di olio extravergine di…
Ingredienti per l’insalata 2 cespi di radicchio 1 cespo di lattuga “romana” 100 g di spinacino, lattuga, crescione, in parti uguali 10 -12 pomodori ciliegino…
Gli Zaleti sono dolci veneti preparati con la polenta, una volta si preparavano per i bambini a carnevale aggiungendo un po’ di zucchero alla semplice…
Ingredienti per la terrina 350 g di zucchine 150 g di carote 50 g di fiori di zucchina sale Lavare e mondare le zucchine e…
INGREDIENTI 500 g di spaghetti 1,5 kg di pomodori San Marzano ben maturi 2 spicchi di aglio olio extravergine di oliva basilico sale e pepe…
